13768
Książka
W koszyku
Kuchnia góralska z przyprawami leczącymi / Barbra Jakimowicz-Klein. - Wrocław : "Astrum", 2003. - 131s. ; 21cm.
Autor
Jakimowicz-Klein Barbra.
Temat
Kucharstwo Górale
Kuchnia góralska z przyprawami leczącymi, 2003 r. : Książeczka ze znanej już i cenionej serii "Dietetyk Lech Tkaczyk poleca", tym razem poświęcona kuchni mieszkańców Podhala. Barbara Jakimowicz-Klein zawarła w niej moc wyśmienitych przepisów zarówno na codzienne, tradycyjne potrawy górali, jak i dania "pańskie" - bardziej współczesne, urozmaicone "miejskimi nowinkami". Okrasiła to - jak na dobrą gaździnę przystało - nader ciekawym wstępem o góralskich zwyczajach kulinarnych, roli ziół, Diecie Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka i ziołowej przyprawie "Góralska". Bez względu więc na to, czy jesteś prawdziwym góralem, czy zwykłym ceprem, jeśli więc chcesz poczuć w ustach halny, sięgnij po Kuchnią góralską z przyprawami leczącymi.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej